超級不營養的蛋

記者戴淑芳／台北報導
針對特定疾病配方食品，食藥署 ?19日公告修正相關標示法規，要求自明年 ?1月起加註「本品屬特定疾病配方食品，不適合一般人食用，須經醫師或營養師指導使用」等警語，未依規定標示者最高可開罰 ?300萬元。
食藥署表示，特定疾病配方食品係因應病人生理功能失調，致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品或食品中特定營養成分；以均衡營養為基礎，調整（增加或減少）特定營養素，供應病人維持生理所需之基礎熱量營養素。經特定加工或配方化的食品，並不適合一般人。
為使消費者正確使用特定疾病配方食品，食藥署昨天公告修正「特殊營養食品之特定疾病配方食品應加標示事項」，要求加註醒目警語。同時也修正明確定義，必需脂肪酸係指亞麻油酸及α ?-次亞麻油酸，並修正應標示警語「本品不含必需脂肪酸」、「本品不含必需脂肪酸亞麻油酸」及「本品不含必需脂肪酸α ?-次亞麻油酸」之型態，以供食品業者遵循。
食藥署強調，業者自 ?106年 ?1月 ?1日起製造的特定疾病配方食品皆應依新規定標示，如未依規定完整標示或有標示不實情形，將依食安法規定令業者限期回收改正，並開罰 ?3萬～ ?300萬元；若涉及誇大醫效，更可以開罰 ?4萬～ ?400萬元罰鍰。呼籲消費者看清標示，保障自身權益。

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